粮食定量包装秤的称量传感器弹性形变，线性度差或传感器坏。粮食定量包装秤的线性度可通过成倍加标准砝码看输出显示和所添加砝码是否成正比进行判断，根据判断结果进行校准或更换传感器。 粮食定量包装秤的线接头接触不良，造成称量传感器信号波动，致使称量不稳定。可定期检查清理线路。
当粮食定量包装秤进料门开度过大，冲击力过强，超出目标值，小投加料来不及控制。可减小进料门开度，将其调整至合适位置。 进料门松动，小投加料控制不好，导致称量波动。可定期检查清料门。 大投加料提前量设置较小，小投加料不起作用。可重新设置大投加料提前量参数，并在使用过程中规定一个范围。