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人管生煎叫“生煎馒头”，在已有上百年的历史。在，控温煎包机厂家，经营这种风味小吃的店铺遍地都是。曾经为出名的是“大壶春生煎”，皮香肉嫩。如今出名的有一家取名“小杨生煎”，虽然省略了“馒头”两个字，可大家都知道这里是“生煎馒头”店，每日早上五六点一开门就人满为患，不早早去排队肯定是吃不到的。约小时后，控温煎包机价格，见面团膨胀发起，将中间扒开，

水煎包

【食材】

面粉300g、酵母4g、清水240ml 200ml，肉馅300g、葱姜末各10g、盐3g、生抽5g、老抽3g、蚝油8g、淀粉20g、食用油适量、黑芝麻适量

【做法】

1、酵母倒入240ml水中，搅拌至充分溶解，接着缓缓倒入面粉中，边倒边搅拌，至面粉呈棉絮状，控温煎包机多少钱，下手和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，醒发40分钟。做水煎包，面要和的比烙饼软一些。

煎包的火力大小变化：中火～中大火～小火，具体参考帖子里的视频。我的这个是电煎锅，受热比较均匀，如果是用平底锅在明火上做，平底锅底比较薄的，注意火力大小，别糊底啦。 至于加入清水的量，由于锅的大小，淄博控温煎包机，生坯放置的多少，无法给出具体的量，大家次做可加水至包子一半处，等做过一到两次后就能根据自己的经验找到佳加水量。

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