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- 2022-12-15 02:44:59
熟粉是紫薯熟后干燥的,熟粉比生粉更耐高温,熟粉是熟的紫薯粉所以熟粉可以直接冲泡。那么熟粉的用途多吗?紫薯熟粉有什么作用。首先就是紫薯熟粉做烘焙食品:烘焙食品它是以面粉、酵母、、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳,应时适口,可以在饭前或饭后作为茶点品味,又能作为主食,洋葱粉,还可以作为馈赠之礼品。因为烘焙食品都是耐高温,所以做烘焙食品比较好。紫薯熟粉可以直接用开水,洋葱粉哪家好,而且味道也是十分的香浓美味。
南瓜粉的加工工艺流程:
1、处理:南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜,洗净,去蒂、去皮、去籽.?
2、切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出.
3、晾晒:选一块干净地方,铺上纱布,把洗好的南瓜丝摊在上面,洋葱粉多少钱,自然风晾干或晒干.? 4、烘干:将南瓜丝摊开放入烘箱,温度调到60—80℃,烘8小时左右,洋葱粉多少钱一斤,手感干透时取出.? 5、粉碎:先将粉碎机消毒、晒干,然后把南瓜丝粉碎成细粉状.
6、过筛:把粉碎好的粉末过筛,放入陶瓷盘中,粗粒可再粉碎.
7、杀菌:把过筛的粉末放入烘箱,温度调到80℃,烘干2小时即可包装.
山药粉的生产工艺流程
1、山药苹果汁材料:山药粉15克.苹果1颗.鲜奶250CC
做法:苹果去皮切小块;山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可
ps:可依个人喜好斟酌加糖与白开水
2、山药芝麻糊
材料:山药粉20g.芝麻粉120g.鲜奶250g.冰糖适量
做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可