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1.满足感官体验

在碰杯还没被发明之前，敬酒的仪式包含了视觉、味觉、嗅觉、触觉这四种感官，唯独少了听觉。碰杯的声音刚好能将缺失的听觉补上，使祝酒时的感官体验变得更加。

2.表达对酒杯的欣赏

与其余杯子不同，喝葡萄酒使用的高脚杯是一种艺术，人们开始欣赏敲击高脚杯时发出的美妙的声音。越是悦耳的碰杯声，表明酒杯越精致，“碰杯”也被当成是对酒杯的一种欣赏与肯定。

3.增强了仪式感和参与感

一个人喝酒是不会想要碰杯的，只有与他人共享葡萄酒时，才会有碰杯的念头。而这个简单的动作，可以让每个人都参与到这项活动中来。这个动作不仅颇具仪式感，更增加了人们在团队中的参与感。

有人说，企业定制酒，白酒没有保质期，越陈越香；也有人认为，白酒不能wu限期存放，否则一样会变质。到底哪种说法更正确？

很多人都喜欢储存一些白酒，认为白酒没有保质期，存放时间越长，价值越高。白酒到底有没有保质期下面我们来了解一下。

很多酒，你在酒瓶上看不到它的保质期，那是因为，白酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用，所以只要保存条件适当的话，酒瓶内很难繁衍细菌。

对此，国家《食品标识管理规定》有严格规定，乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。

白酒本身是健康的，它源自粮食自然固态发酵，蒸馏提取，成分丰富，具有抗yang化力功能。科xue家研究证实，酒精性饮料对机体的影响取决于饮用量，适量饮酒有益于人体健康，过量饮酒伤身又伤心。

适量饮酒有益健康，这已经成为养生zhuan家的共识，传统工艺纯粮白酒具有一定的养生功能，特别是古坊老窖的酒，除了帮助我们预防、抵抗某些疾病，还能延年yi寿，古坊老窖小编发现世界上69%的百岁老人都爱喝酒，具体说来适量饮酒具有好处 。

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