酪朊酸钙厂家

酪朊酸钙生产厂家 酪朊酸钙厂家 酪朊酸钙价格 酪朊酸钙用途

产品名称：酪蛋白酸钙

别名：酪朊酸钙
级别：食品级

酪蛋白酸钙简介：虽然牛乳酪蛋白中存在有少量酪蛋白钙，但通常是以脱脂牛奶(或奶粉)为原料、采用凝乳酶或酸(盐酸、硫酸等)沉淀法制得生酪蛋白，经脱水(含50％～60％水分)或酪蛋白在水中经分散、膨润后，加入氢氧化钙、或碳酸钙等中和，再经喷雾干燥或冷冻干燥而得。呈白色至淡黄色粒状或粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。可作微生物培养基组分、生化试剂或食品添加剂。