叶酸生产厂家 维生素B9

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中文通用名：叶酸

中文别名：维生素B9

英文通用名：folic acid

分子式：C19H19N7O6

分子量：441.4

橙色针状结晶。无熔点，250℃炭化。对可见光稳定，见紫外光活性降低，酸、碱加速氧化水解。

添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量（g/kg）允许残留量（g/kg）叶酸运动营养食品营养强化剂60－400μg叶酸固体饮料营养强化剂157-Chemicalbook313μg/kg(以稀释后的液体饮料计，固体饮料使用按稀释倍数增加使用量）叶酸较大婴儿和幼儿配方食品营养强化剂0.03-0.3mg/100g叶酸饼干营养强化剂39~78μg/100g

作食品强化剂。可用于婴幼儿食品，使用量为380～700μg/mg；在孕妇和乳母专用食品中使用量为2～4mg/kg。

叶酸用于饲料和食品方面，但主要用于饲料。

二氢叶酸还原酶的底物

在聚酰胺工业中用来制备尼龙，也用作饱和聚氨酯的原料。