- 发布
- 江苏采薇生物科技有限公司
- 价格
- ¥10.00/kg
- 品牌
- 植脂末厂家
- 供货方式
- 现货
- 规格
- 25kg/件
- 保质期
- 24月
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- 1kg
- 供应
- 99999kg
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- 1天内
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- 发布时间
- 2024-02-18 07:49:40
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植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。
植脂末是有葡萄糖浆和植物油脂等原料,经混合、乳化、喷雾干燥等工艺制成的,具有良好流动性和热稳定性的乳白或乳黄色植脂粉末;具有浓郁的奶味。
植脂末又称奶精,是以氢化植物油、酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。主要成Chemicalbook分有氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。植脂末可根据用户的不同需要,在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。
脂肪含量可随意调整,范围在5%-82%之间,油脂品种也可根据需要随意选择。
功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可发满足不同食品领域的加工需要。
风味多样,产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。
可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。