柠檬酸镁生产厂家

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中文名称: 柠檬酸镁

中文同义词: 柠檬酸镁(>=98.0);构木缘酸镁;柠檬酸镁九水合物;九水合柠檬酸镁;柠檬酸镁九水(>98%,BR);二柠檬酸三镁 九水合物;枸橼酸镁九水合物;柠檬酸 镁盐
英文名称: TRI-MAGNESIUM DICITRATE NONAHYDRATE
CAS号:
分子式: C12H28Mg3O23
分子量: 613.25192

EINECS号:

檬酸镁也称作二柠檬酸三镁,白色或微黄色粉末无腐蚀性,是由碳酸镁和柠檬酸形成的。其镁含量高达百分之十一，且所包含的镁很容易被人体吸收，因此是一种很重要的镁营养补充来源

在食品工业中营养添加剂；PH调节剂；稳定剂；缓冲剂。

是一种作为食品带强化剂，吸收效果要比无机钙更好。可以用于多种食品的强化，包括婴儿配方食品，果汁，乳制品，固体饮料，运动饮料，牛乳、豆乳保健品和谷物制品等