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- 江苏采薇生物科技有限公司
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- ¥20.00/kg
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- DL-酒石酸厂家
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- 2024-02-18 07:49:40
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DL-酒石酸的简介:
DL-酒石酸是一种有机酸,化学名称为2,3-二羟基丁二酸,分子式为C4H6O6。它广泛存在于葡萄酒、果汁、水果等天然产品中。DL-酒石酸是一种重要的有机酸,被广泛应用于食品、工业、农业和饲料等领域。
性状:
DL-酒石酸为白色晶体或粉末,易溶于水,微溶于乙醇。它具有强烈的酸味,在空气中稳定,不易被氧化。
在食品添加剂中的应用:
在食品添加剂领域,DL-酒石酸主要用作酸度调节剂和稳定剂。它可以调节食品的酸碱度,改善食品的口感和风味。此外,DL-酒石酸还可以作为食品的稳定剂,提高食品的稳定性和保存性。在葡萄酒、果汁等饮料中,DL-酒石酸常被用作酸度调节剂,以保持产品的口感和风味。
在工业中的应用:
在工业领域,DL-酒石酸可用于制造涂料、染料、塑料、橡胶等产品。它还可以作为催化剂和助剂,用于制造其他有机化合物。
在农业中的应用:
在农业方面,DL-酒石酸可用作肥料,提供植物所需的钙元素。它还可以作为农药的原料,用于制造杀虫剂和杀菌剂。此外,DL-酒石酸还可以作为植物生长调节剂,促进植物的生长和发育。
在饲料行业中的应用:
在饲料行业,DL-酒石酸可作为饲料添加剂使用,提供动物所需的钙元素。它还可以作为营养补充剂,提高饲料的营养价值。此外,DL-酒石酸还可以作为饲料的稳定剂和稠度调节剂,改善饲料的流动性和质地。
用法用量:
关于DL-酒石酸的用法用量,应根据具体的应用领域和产品要求来确定。在食品中,添加量通常根据产品的类型和口感来调节;在工业和农业中,使用量会根据产品的性质和目标来确定;在饲料中,添加量会根据动物的种类和生长阶段来调整。在使用DL-酒石酸时,应遵循相关的法规和指南,确保其安全和有效的使用。