烤鸭脖技术培训班

长沙曾食坊培训的烤鸭脖技术是要经过现卤、冷冻、油炸、烧烤四道工序，每道工序必须全部做足烤出来的鸭脖才外焦里嫩、美味无比，鸭脖有啃头，辣口不辣心，香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。曾食坊烤鸭脖不但口感鲜美，香盈扑鼻，辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。

【曾食坊烤鸭脖培训内容】

　　1、烤鸭脖的系统讲述;

　　2、烤鸭脖原料的选购;

　　3、烤鸭脖食材的预加工;

　　4、烤鸭脖加工的基本标准;

　　5、烤鸭脖加工的工艺步骤;

　　6、烤鸭脖定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、与生意技巧,投资分析，管理。

【培训时间】

　长沙曾食坊全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。