手撕鸡培训学习全程实操

手撕鸡是一道中国的地方传统名菜，属于川式凉菜。外皮金黄是手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。

您若想学到手撕鸡技术培训配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到手撕鸡做法，掌握手撕鸡技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。但是，有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的手撕鸡训学校是很关键的，只有正规的培训学校，您才能学到手撕鸡技术。长沙曾食坊是您的选择!

实操内容	1、手撕鸡所需要材料选购； 2、手撕鸡配料与药材的搭配； 3、手撕鸡腌制方法及时间掌握； 4、手撕鸡烧制方法、温控、时间撑握。 5、培训调味品及原料的货源渠道； 6、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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