L-精氨酸盐厂家

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陕西晨明生物科技有限公司
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L-精氨酸盐厂家
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发布时间
2026-03-18 11:58:26
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基本信息

中文名称:L-精氨酸盐

英文名:L-Arginine Hydrochloride(L-Arginine HCl)

常见别名:L-胍基戊氨酸盐、L-精氨酸、L-精氨酸单盐

常见CAS号:(行业普遍采用);另有资料标注为(与盐形式或登记口径差异有关,采购与合规以供应商COA为准)

分子式:C6H14N4O2·HCl(亦常写作C6H15ClN4O2,为等价表示)

相对分子质量:约210.66

外观与性质:白色结晶或结晶性粉末易溶于水微溶于醇不溶于;加热至约226–235℃熔融并分解;水溶液通常呈弱酸性至中性

食品添加剂用途与用法

用途:在食品中主要作为营养增补剂风味配料,常见于肉制品、乳制品、饮料、烘焙制品、调味酱等配方中;与还原糖共热可发生美拉德反应形成风味物质。

参考用量与用法(以成品计,示例为行业常见做法,实际以GB 2760及产品标签为准):

常见配方添加范围约0.5%–2.0%

运动饮料约0.2%–1.0%

面包、乳酸菌饮料等发酵类约2.0%–5.0%

其他加工食品常见0.5%–5.0%

工艺要点:利用其易溶于水的特性,建议先配成水溶液后投加;宜在后段/冷却阶段加入以利于分散与口感稳定。

工业用途与用法

用途:用于生化研究/试剂培养基组分标准品等;亦可作为相关工艺的原料/中间体进行配方应用。

用法要点:按工艺配方配成适当浓度溶液后均匀投加;控制粉尘与通风;与强氧化剂等不相容,注意个体防护与设备材质兼容性。

化工领域用途与用法

用途:作为合成多种氨基酸衍生物精细化学品原料/中间体,参与多种有机反应步骤(如涉及氨基、羧基与胍基的反应体系)。

用法要点:用量与条件取决于目标产物与反应体系;建议经小试—中试确定投料比、溶剂、温度与时间;遵循化学品相容性与安全规范操作。

纺织行业用途与用法

用途:公开资料中直接应用较少;在特定研究与工艺中,可能作为染整或功能整理相关配方中的助剂/组分进行探索性使用。

用法要点:需结合纤维种类、加工工序与目标外观/手感进行小试评估,确定相容性与工艺条件;目前无统一标准用量,以配方与工艺验证结果为准。

使用与储存提示

投料与稳定性:利用其溶解性特点水溶后加入更利于分散;在pH中性范围内较稳定;避免强酸/强碱/高温条件;加热至约226–235℃会分解。

相容性与安全:与强氧化剂不相容;对皮肤与眼睛可能有刺激性,操作时佩戴防护;避免与金属离子形成不溶性盐影响体系稳定。

储存:置于阴凉、干燥、通风处,避光、防潮、密封保存;远离不相容物与火源,按一般化学品规范运输与处置。






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