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食品级叶酸（蝶酰谷氨酸，GB 1903.9，营养强化剂）一、理化

黄橙色结晶粉末，微溶于水；遇强光、酸碱、高温极易氧化失效，水溶液避光稳定。

二、作用

营养强化，复合 B 族标配，谷物、奶粉、代餐、固体饮料、压片强化叶酸；

协同 B12、铁元素，优化配方营养结构。

三、参考添加量（GB14880 国标限量）

面粉挂面：0.8～1.5 mg/kg

固体饮料 / 代餐：3～12 mg/kg

乳饮料：0.3～1.2 mg/kg

糕点饼干：0.7～1.4 mg/kg