铁观音茶香精厂家

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1、茶饮行业（核心用途）

新式奶茶、瓶装铁观音饮料：低温阶段添加水溶香精 0.04%～0.12%，规避灭菌高温损耗茶香；

三合一速溶茶粉：干粉均匀混配粉末香精 0.12%～0.28%；

发酵酸奶、乳饮品微量调香，遮盖发酵异味，增添淡雅兰茶香。

2、烘焙、馅料加工

铁观音茶蓉馅料、茶酱：炒制关火降温至 70～80℃加入油溶香精 0.1%～0.2%；

茶香曲奇、吐司、酥饼：和面时掺入粉末香精 0.08%～0.2%。

3、糖果、休闲零食

铁观音硬糖、软糖、牛轧糖：熬糖降温后再加香，添加 0.08%～0.2%；锅巴、米饼等膨化食品可外撒粉末香精或是稀释油溶香精表面喷油。