滚筒式炒籽机是采用钢板生产制成，可利用煤，气，柴等进行加热，节能高效方便快捷没有噪音。滚筒式炒料机受热面积越大，加热越均匀，炒料的速度越快。它是由机架、料斗、圆筒和挡火罩等设备配件组成，电机是通过三角带带动的齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动，于是圆筒持续的均匀加热转动，原料从料斗进入圆筒的内部可进行蒸炒。
首选点火升温然后启动电机，使圆筒转动，可避免圆筒的局部受热;圆筒预热到50℃左右再进料炒籽，等原料炒到合适时(炒料的时间过程视火力情况的大小，一般需要14-20分钟左右， 当温度升到130℃左右)立即看看可否出料，(从进料口取样来判断)如果能出料赶紧打开出料口挡板，物料即陆续出来;每锅可放原料130斤左右，炒料 大概在20-100斤左右;下班后记得停机将炉火熄灭。
滚筒式炒料机可对原料作物进行前期的加热处理，可提高一定程度的出油率，方便减少压榨的次数，原料的出油率效果好不好可以说跟炒料是息息相关的，用户们一定要引起重视。