学校食堂承包,经营方案:一、经营理念和经营目标
.经营理念: 食堂是在校师生在教学过程中的生活保障,在食品及就餐过程中安全、卫生、舒适的前提下,以适当的利润水平,高质快捷的服务在校方的领导和监督下,服务好师生生活。
经营目标:切实保障所有师生的生活,按日平均250人就餐水平配置经营规模,并留有保证供应500人需求的服务空间;满足平均周就餐标准100元/人的低需求;保证完成校方对食堂投资回收的目标。
专业的
食堂承包公司,餐饮公司,怎样解决员工众口难调的问题?不管是企业,还是学校医院,每一个食堂承包所会遇到的问题都有,食堂的用餐者来自五湖四海,有着不同的口味,众口难调,餐饮公司,食堂承包公司到底怎么才能做出大家都非常喜欢的饮食呢?基于服务人数众多以及厨师水平有限,传统的企业食堂主要就是提供给最普通的白米饭和炒菜。但对于专业的食堂承包公司来说,在服务的过程中,他们可以将承包食堂的菜式、口味更加多样化,例如主食会提供面条、米粉、包点、热粥等,以满足不同员工的需求。
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、承包食堂能够减轻公司后勤办理压力,餐饮公司管理,若是食堂没有承包,那么食堂内部的人员均为工厂自身的人事编制,餐饮公司哪家好,办理上有许多的不方便,一旦职工与食堂发生冲突,厂方也无法做出相应的合理处理方法,若是承包给膳食公司,那么两边规于协作关系,互相有互相监督的权力,如发现膳食不符合规范或许职工投诉等事情,厂方能够榜首时间告诉饭堂作出整改,膳食公司也会尊重厂方的定见,作出相应的调整,在两边的尽力下,到达好的作用。处理了公司后勤饭堂难办理的难题。
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