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羊肚菌种植技术

1、湿度管理：羊肚菌喜湿，生长环境必须保持湿度，在室外栽培，冬季尤其是早春，羊肚菌种植价格，雨水较多，温度合适，则菌丝体、子实体生长良好，如早春遇干旱，必须适时浇水。

　　2、温度管理：早春在几周之内有4-16℃的温度，能刺激羊肚菌子实体的形成，如果这时温度变化剧烈（低于4℃或高出16℃），都会影响子实体的发育。

　　3、病虫害防治：菌丝与子实体生长都会发生病虫害，河南羊肚菌种植，以预防为主，保持场地环境的清洁卫生。播种前进行场地杀菌杀虫处理，后期如发生虫害，可在子实体长出前喷除虫菊或10%石灰水予以杀灭。

　　4、适时采收：子实体出土后7-10天成熟，颜色由深灰色变成浅灰色或褐黄色，菌盖表面蜂窝状凹陷充分伸展时即可采收，羊肚菌种植，采收后应清理泥土，及时晒干或烘干，装于塑料袋密封保藏。

　　5、干燥加工：羊肚菌干燥加工时勿弄破菌帽，可利用烤烟房烘干或晒干，勿用柴火烟熏，以免影响质量，按质量分等级后盛装在塑料袋内，置于阴凉、干燥、通风处保存。

菌种提取方法：是取子实体周围半径20 cm，深度15 cm的表层土壤;播种时如提取菌根土壤数量有限，也可取子实体周围土壤和菌根土按1∶1混合。土壤湿度控制在60%，温度控制在8～16℃，培养3d即可。在播种前将菌根土均匀撒播在整好的土地表面，然后将菌种掰成蚕豆大小块状，均匀撒播在表面，一般3000袋?hm菌种为宜，菌根土约占菌种的1/10。然后再进行翻地，使菌种和土壤充分混匀，最后再在表面撒5cm土壤或麦草以免菌种露出表面。

羊肚菌对于人身病毒的贡献

1 .抑制脂褐质形成

日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。

2.美容、

羊肚菌对美容也有功效，特别是对女性经常食用羊肚菌不但可以美容、增白，还可以消除面部黑斑、黄斑、暗疮等作用，羊肚菌种植多少，还能使皮肤长期保持细腻、嫩白、光滑。

3.提高睡眠质量

羊肚菌对消除焦虑，增强睡眠质量，都有良好的效果，所以羊肚菌对男女老少都皆宜。

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