果味型碳酸饮料有机食品认证 临智略企业管理

什么是扩大认证？缩小认证？

农场或加工厂通过有机认证后，如需增加或减少申请有机认证的范围（面积、品种等），持证者应及时将计划增加（扩大）或减少（缩小）的范围以书面形式报至

认证机构。

扩大认证的工作内容与方法如下：

（1）如果由于市场的需求或情况变化，持证者计划生产或加工已颁发的证书中未列入的产品，则可向认证机构索取“认证范围扩大申请保证书”。

（2）认证机构将视具体情况作出是否需要进行现场检查的决定。

（3）认证机构颁证委w员会作出扩大认证决议后，办理的认证证书更换和标志使用手续。

企业有机产品认证

品牌商和零售商可以在供应链最末端的商品上使用 OCS 标识（例如，最终阶段的产品所有权必须进行认证）。是否使用该标识并不强制。

若品牌商或零售商收到货物后再销售给其他零售商，且货物有粘贴 OCS 标识，则该品牌商或零售商也需要进行认证。举例来说，品牌商 A 将商品卖给零售商 B，则品牌商 A 也需要进行认证。如果产品表示已 OCS 认证，则 OCS 标识必须使用，同时“OCS100 认证”或“OCSBlended 认证”需添加在标识中。其他说明请参考并执行 D1 和 D2 段的要求。

如果产品中的某种单一原料经过 OCS 标准的认证，那么只能针对含有有机成分的原料部分进行声明，固态调味料有机食品认证，而不是针对整个产品进行声明。

有机棉OCS认证资料

1. OCS生产管理手册

2. OCS体系计划

3. OCS产品规格表

4. 营业执照，税务登记证，组织代码

5. 生产流程图

6. 车间和仓库区域平面图（包括机台排列和设备清单）

7. 供应商评估记录

8. OCS操作培训记录

9. OCS原料采购汇总表

10. OCS原料验收检查记录

11. OCS生产风险评估及控制措施

12. OCS生产追溯记录（模拟）

13. OCS清洁记录（模拟）

14. OCS销售记录（模拟）

15. OCS成品标签（唛头）

16. OCS总量平衡统计

17. OCS成品交易证书（TC）

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