瓶装果汁杀菌使用什么样的巴氏杀菌机
众所周知,正规的果汁饮料生产加工需要经过多道工序,才能有效地保证产品的质量安全,比如原料分选、清洗、榨汁、过滤、均质、杀菌、检测、灌装、包装等,其中,分选、检测环节在进入一系列加工之前,保证原料的品质以及出厂前,确保果汁的质量过关起着至关重要的作用,而公司生产的该款瓶装果汁杀菌使用什么样的巴氏杀菌机 果汁巴氏杀菌机劳动强度低特别适合果汁杀菌使用,同时该款设备对物品上下左右四个方向喷淋杀菌,可使杀菌的产品达到均匀性。
瓶装果汁杀菌使用什么样的巴氏杀菌机 果汁巴氏杀菌机是一条连续化生产的杀菌线是由预热、杀菌、预冷、冷却四个阶段组成的特别适合瓶装饮料、果汁等产品的杀菌使用,佳特巴氏杀菌机具有温度任意设定、自动控制、保持恒温的优势,使产品杀菌均匀一致。
1.杀菌运行速度无级可调,温度与时间均能精确控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。
2.在线自动CIP,由操作者在触摸屏上控制; 整机采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;
3.操作简单,生产效率高,只需轻触触摸屏,系统立即自动完成所有生产操作;.杀菌温度等配方可在触摸屏上修改,并可保存生产数据;
4.设计独特的设计理念,使产品和热水系统恒压装置的设计使得生产中产品与热水温差极小,因此运行时间相对同类大部分产品长;
5.优质塑胶网带链板,可长期工作在高温下(≯98),短期高温104℃;
6.瓶装果汁喷淋式巴氏杀菌机可根据特殊机型、特殊订做,公司有专门研发设计部门,可按客户提供方案改进或研发订做。
瓶装果汁喷淋式巴氏杀菌机是一种处理如易拉罐、PET瓶饮料灌装好了的二次杀菌设备。通过输送带的传送,进入隧道喷淋杀菌、喷淋冷却、常温出瓶。在巴氏杀菌及喷淋冷却机中的各个温度区域内,容器受到不同温度水的喷淋,也就是杀菌阶段和冷却阶段。其采用了喷淋到较凉的容器上的水将会变热,这部分较热的水被用来冷却已经被杀菌处理过了的较热的容器,以便容器进行逐步冷却,这样既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生碎瓶或瓶变形。并且加热区域和冷却区域相互连接起来之后,能量就得到了很好地再生利用——这就是称之为能量再生原理。喷淋式巴氏杀菌机充分利用了这一热量平衡原理,能耗非常低,只有杀菌区域使用了有限的能源。
瓶装果汁喷淋式巴氏杀菌机采用了喷淋到较凉的容器上的水将会变热,这部分较热的水被用来冷却已经被杀菌处理过了的较热的容器,以便容器进行逐步冷却,这样既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生碎瓶或瓶变形佳特牌巴氏杀菌机除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
瓶装果汁杀菌使用什么样的巴氏杀菌机 果汁巴氏杀菌机可用多数产品的杀菌使用,且该款果汁巴氏杀菌机还具有投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。