平菇产地 湖北平菇 千宝食用菌

食用菌生理生态

湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。

酸碱度：大多数真菌是喜酸性基质的，一般能适应的pH范围为3-8，香菇为4.0-5.4，木耳为5.0-5.4，平菇多少钱，双孢蘑菇为6.8-7.0，湖北平菇，金针菇为5.4-6.0，猴头菇为4.0，草菇为7.5。加入适量磷酸氢二钾等缓冲物质，使培养基的pH得到稳定，在产酸过多时，可添加适量的碳酸钙等

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食用菌食用价值

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菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5-6%、干菇15-35%，高于一般蔬菜，而且它的氨基酸组成比较，大多菇类含有人体必需的八种氨基酸，其中蘑菇、草菇、金针菇中赖氨酸含量丰富，而谷物中缺乏，赖氨酸有利于儿童体质和智力发育，金针菇在日本更是称为"增智菇".菇类含有多种维生素和多种具有生理活性的矿质元素。如VB1、VB12、Vc、Vk、VD及磷、钠、钾、钙、铁和许多微量元素，可以补充其它食品中的不足。

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食用菌栽培管理

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用于生料栽培的棉籽壳等材料必须新鲜，不结块、不霉变，气温在15℃以下。用于熟料和发酵料栽培的材料不必新鲜，高温、低温季节均可。平菇可用生料栽培；双孢蘑菇、鸡腿菇、巴西蘑菇、金顶侧耳等可用发酵料栽培；灵芝、香菇、金针菇等用熟料栽培。双孢蘑菇、巴西蘑菇等多用床栽，其他食用菌多用袋栽。

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平菇产地-湖北平菇-千宝食用菌由湖北千宝食用菌有限公司提供。湖北千宝食用菌有限公司（）位于钟祥市张集镇蔡家岭村四组。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前千宝食用菌在其它中享有良好的声誉。千宝食用菌取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。千宝食用菌全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。