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- 2020-01-02 04:08:07
茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。我们先来看看茶艺在唐代的发展。
刚开始是僧侣用茶来集中自己的思想,唐代赵州从谂禅师曾经以"吃茶去"来接引学人;后来才成为分享茶的仪式。
唐代煮茶,多用姜盐添味,世称姜盐茶,诗人薛能《茶诗》云:"盐损添常戒,姜宜煮更黄。"宋初流行点茶法,把茶叶碾成细末,冲出来的茶汤要色白如乳,《观林诗话》载,北宋苏轼喜欢凤翔玉女洞的泉水,每次去,都要取两瓶携回烹茶。苏轼有《和蒋夔寄茶》一诗:"老妻稚子不知爱,一半已入姜盐煎。"。苏轼本人很注重茶的养生效果,吃完饭后用浓茶漱口,可解除烦腻。
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有人说,“茶”与我的生活,或许可以有丝丝缕缕的联系;而在喝茶外,“茶艺”和“茶艺培训”除了对应的从事需要,它们和我的生活好像并没有什么解不开的关系,那么是这样吗?港区少儿茶艺培训可以教给我们什么?
茶是中国的故乡,是世界茶文化的发源地。茶文化包括了茶的物质文化和精神文化,物质文化的核心是茶。在茶的精神文化方面直观的是茶艺。茶艺是在茶道精神和美学理论指导下的茶事实践,是一门以茶为媒介的生活艺术。知行并重、要有惊人艺,先练基本功。茶艺是雅俗共赏的生活艺术,同时也是茶人在茶事活动中以茶为媒介去沟通自然、修身养性的途径。茶艺不同于饮茶解渴,也不同于寻常品茶,而是源于生活,却又高于生活的综合艺术。
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港区少儿茶艺培训到底学什么呢,小编来给大家讲讲吧:
港区少儿茶艺培训中,一开始需要运用严谨的科学论证方法,大胆假设,小心求证,通过实验,不断地控制变量(如泡茶三要素等),从而理解各项因素对茶品的感官体验产生了什么程度的影响。简而言之,通过设立数理模型,模拟茶品的变化,寻找的情况。即使是现在的科研人员和运算能力强的计算机也无法完全模拟出茶叶在冲泡时的各种可能性,所以我们需要往回看,在历史长河(其中包括了哲学、文学、美学等)中,在前人塑造的意境和后人的实践里去摸索一条能够走到品茶体验的道路。
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