- 发布
- 河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司
- 电话
- 0377-63291659
- 手机
- 15139079958
- 发布时间
- 2020-02-29 04:26:02
河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！赶快来加入我们吧！
发酵罐罐壁结冰的原因有以下几点：
① 冷媒温度太低；
② 发酵罐冷却夹套设计不合理；
③ 测温点布置不合理，不能真实反映罐内温度，造成控温误差；
④ 罐内酒液对流差。
避免措施有：
① 控制冷媒温度-4～-6℃，不应低于-8℃；
② 冷却面积、冷却段布置合理，冷媒介质的进口不设计在发酵罐的低温区；
③ 测温点不设在冷却带上；
④ 低温贮酒时间不宜太长。
河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！赶快来加入我们吧！
不像工业啤酒般将产品批量铺入渠道，精酿啤酒的出现往往是跨界融合与咖啡馆、酒吧、餐厅等相携而行。粗犷的美式工业装修风格、透明化生产的啤酒酿造房、中西结合的美食小吃、新鲜醇厚的精酿啤酒...精酿酒馆、餐吧如雨后春笋般的涌现，为三五好友或是同事亲人相聚、聊天叙旧、工作闲谈提供了一个舒适又极具个性化的环境。
“将啤酒酿造的小型设备放在餐吧里，三门峡扎啤机，是为了让消费者对粉碎、糖化、过滤、煮沸、旋沉、冷却、发酵等酿酒步骤有更直观的体验。”仝奋飞解释，他在自家的精酿餐吧里安装先进的啤酒生产设备，现场生产精酿直供店里饮用，到店客人对啤酒文化的了解不止停留在口头上而是深入到实际操作。“这样一来，即使是次接触精酿的人也很容易被带入到文化氛围里，河南自动扎啤机定做，从而成为精酿的爱好者。波恩贝尔就是要把啤酒酿造好，还要通过各种途径向大家渗透精酿啤酒的文化”。
河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，河南不锈钢扎啤机，三是帮客户赚到钱。
生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！赶快来加入我们吧！
精酿啤酒设备整个系统构成
（一）粉碎系统
粉碎系统主要作用是粉碎麦芽外皮，暴露麦芽内部的胚乳并粉碎成更多、更小的可溶物质，以便生产更多的麦汁；保持麦皮的完整性，尽量使麦皮破而不碎；一般粉碎时间在30 分钟左右。（一般我们采用对棍粉碎机，棍子之间间隙可以调节，关键点：材质、效果、效率）
粉碎机
（二）糖化系统
糖化系统直接决定生产力。也算是整套系统的发动机。合理选择糖化系统的组合形式关系到未来的产能。糖化系统常见的分类：两器两体（糖化过滤锅，煮沸漩沉锅）；三器两体（糖化，过滤，河南四头扎啤机多少钱，煮沸漩沉）；四器四体（糖化，过滤，煮沸，漩沉）。糖化加热方式：电热管加热、蒸汽夹套加热、还有一种内加热器。
全自动两器两体糖化系统
（三）发酵系统
发酵系统主要是用于发酵麦汁，发酵罐的特点：锥角60°偏于排酵母、有二氧化碳充气装置，可以在底部充气有太棒能让气体均匀的融入酒业中；取样阀、轴心阀门（可以调取酒位置），温度表、灌顶有呼吸阀、酒花添加口（带个等压酒花添加装置较好）温度控制一定全自动。