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- 2020-05-03 22:38:55
“环保设备”顾名思义，就是可以促进环境保护，减少或者消除环境污染的设备。常用的酒店厨房环保设备一般有五种：油烟净化器、软水机、净水机、及隔油池。这五种设备为什么称为环保设备呢，都有哪些品牌可以参考呢，广州天圣小编来给您通俗的解释一下吧。
1200人就餐的酒店商用厨房环保设备有哪些
1、酒店厨房环保设备-油烟净化器
用途：净化油烟废气。
特点：可以通过油烟废气的收集、处理，充分并高效地解决油烟在风管中的残留和异味，降低或者消除油烟废气的环境污染，以达到卫生环评的要求。
品牌：速八、科蓝环保、华清大地等。
2、酒店厨房环保设备-软水机/净水器
（1）软水机
用途：软化水质，防止结垢。
特点：主要就是通过一定的作用将硬水中的钙镁离子去除或者打包，1300人以上用餐酒店商用厨房设计，使水质硬度降低，无法结垢。软水比自来水的口感更好，可以有效防止病，减轻心、肾负担，利于健康。
品牌：爱惠浦（美国）、沁园、霍尼韦尔（美国）等。
（2）净水器
用途：净化水质，减少有害物质。
特点：通过超滤或者RO反渗透技术，将水中的杂质、泥土、病菌、藻类等大分子有机物滤除，小分子营养物质可随水通过滤膜，从而达到净化水质又不减少营养成分的作用。
品牌：海尔、Q诺（美国）、3M（美国）等
同一种水，软化后的水没有净化后的水纯净，酒店商用厨房设计，因为软水机无法去除杂质、病菌等大分子杂物，而这些杂物是会影响人体健康的。
3、酒店厨房环保设备-
用途：减少噪音污染。
特点：可以通过物理作用减弱或消除风机开启状态时产生的噪音，减少对周围环境的噪声影响。
品牌：华强、九洲、FESTO/费斯等。
4、酒店厨房环保设备-隔油池
用途：减少环境污染。
特点：通过油与水和其他杂质的比重不同，使油浮于水面，再通过部分装置去除悬浮的油珠，充分起到油水隔离作用。
上面五种环保设备，广州天圣小编已经为您介绍完了。小编介绍的很简单，还有很多其他的环保、节能的酒店厨房设备和设备详细情况，您可以参看广州天圣厨房设备网。
水能载舟亦能覆舟，在厨房里火能烹饪美味的食材，但是如果不注意防火意识的话，会造成火灾等严重严重。
今天广州天圣商用厨房告诉大家商用厨房防火小知识
200人的酒店厨房必学的十一条商用厨房防火小知识
1、厨房一定要保持清洁卫生，染有油污的擦布，纸质等杂物应该清除，炉边的油质油污要经常清洗，避免火屑飞散而引致火灾。
2、炒菜时候不要随便离开或者分神做其他厨务或者和人聊天。
3、油锅如果起火，可以用锅盖紧闭使缺氧而熄，加入锅盖不够密时可以就近用酵粉或者倾入，火熄灭之后并去除热源再关闭炉火。
4、工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂。
5、烟囱顶端应装不锈钢的防护器，以防火星飞散。
6、、危险物品，比如酒精、、煤气筒钢瓶、火柴等，不能放在于炉具或电源插座附近，更加不能靠近火源。
7、马达动力机器使用过久常会生热起火，要注意定期检查修理。
8、用电烹饪食物时，要防水份烧干起火，用电不能利用分叉或多口插座同时使用多个电器。
9、插座头损坏或电线外部绝缘体要立即更换或修理；发现电线走火时应该马上切断电源，决不能用水泼覆其上。
10、使用煤气炉、煤气管线不能靠近电气线路或电源或电源插座装置，炉具及钢瓶未经检验合格者不能采用。
11、应该加大对厨房员工的消防安全教育，定期或不定期地对其进行消防安全知识。
认识这十一条防火小知识虽然不能直接就杜绝厨房火灾，但商用厨房的安全使用，需要大家的细心哦
今天广州天圣带领各位小伙伴，说一说商用厨房资源浪费的问题
商用厨房的资源一般是由管理以及技术两个因素造成，管理一般可以分成制度管理和技术管理，商用厨房资源主要是分析技术原因。今天广州天圣商用厨房带大家在技术管理角度上分析好商用厨房资源浪费的基本问题。
200人的酒店商用厨房浪费资源的原因有哪些？
一、设备修理准则不健全，有准则不落实，系统设备装备后，只管有用，不维护，导致设备带毛病作业，增大功耗，下降使用寿命，例如，2000人左右用餐酒店商用厨房设计，电机不补油、轴承损坏、管道漏风等
二、置办了高能耗的设备，在短时间又难以发现，一但发现设备能出现耗过高时候，又不及时维修或者更换设备。
三、系统设备配置有操控设备，应该寻觅调控办法，操控水、电设备启停，削减无效工作时间。可是，有些设备进入厨房后，3000人左右用餐酒店商用厨房设计，就无人再去改动操控参数，甚至不注意调控办法。
解决方法：
广州天圣商用厨房设备公司，不仅仅提供购买服务，更是能够对各类商用厨房进行检修。只需一个或是信息，广州天圣立即上门维修。
若是前期就经广州天圣商用厨房公司进行设计，可以妥善避免以上三个问题。
广州天圣拥有经验丰富的设计团队，充分分析您的商用厨房用途，再结合您的要求下，合理设计商用厨房，有效避免设备购置失误这类问题。
在安装完成时，会具体告知各类厨房设备使用细则，并提供多种资讯方式，轻松解决您对商用厨房的各种疑问。
广州天圣提供优质的售后服务并不是说说而已，在设备安装完成后再固定时间内会对您的商用厨房进行检修，积极检查商用厨房给设备工作状态。
今天我们就先分析到这啦
技术原因所造成的商用厨房资源浪费问题。