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桑葚又被写作桑椹，是桑树的成熟果实

桑葚又被写作桑椹，是桑树的成熟果实。桑葚还有几个名字，包括桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等。桑葚是由多个小核果集合而成呈卵圆形或长圆形的聚花果。没有成熟的桑葚为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色，还有比较少见的颜色成熟后呈乳白色。桑葚自然成熟的季节是每年的4-6月，具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点；不同树上的桑葚成熟的时间不一样，同一棵树上的桑葚成熟的时间也不一样。没有成熟的桑葚是绿色，成熟后变为紫红色或紫黑色，也有白色的桑葚。

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桑葚酒家庭做法可以准备一些纯粮白酒，适量桑葚，先把纯粮白酒放到一个容器里面，再把桑葚清洗干净，沥干水分，放到阴凉的地方晾干，然后就可以开始泡酒了，天津桑葚采摘哪里好，酿制的白酒度数应该是在50度以上，泡一个月左右就可以喝了，饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，天津桑葚采摘，更有、强身、益肝、补、明目等功效。桑葚又被写作桑椹，是桑树的成熟果实。桑葚还有几个名字，包括桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等。

桑葚清洗方法：

淘米水或淡盐水：

　　将要清洗的桑椹子在水龙头下面连续冲洗几分钟，直到表面干净为止。再将桑葚放在淘米水或淡盐水中，15分钟左右后取出来，后再用清水冲洗几遍。

　　淘米水能洗干净桑葚，天津桑葚采摘农家院，是因为其呈现碱性，能分解。而淡盐水，是因为淡盐水能去除桑葚表面留有的有害物质。但盐水一定要淡才行，不然后会变成腌制的桑椹子。

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