糖基化是一种常见的zuì复杂的蛋白质翻译后修饰方式之一，指糖链特异性结合在蛋白质多肽链特定氨基酸上的过程。根据所结合的糖链的类型以及氨基酸残基的类型，可以将其分为N-糖基化和O-糖基化等。
O糖基化位点就是指O聚糖连接的氨基酸类型和该氨基酸在肽链中所处的位置，O-聚糖以O-糖苷键共价结合在蛋白质多肽链丝氨酸（Ser）或苏氨酸（Thr）的羧基上，对丝氨酸以及苏氨酸残基周围的氨基端序列没有特殊要求。虽然可连接O-聚糖的氨基酸只有苏氨酸和丝氨酸两种，但O-糖基化位点的鉴定却困难重重，因为没有保守的氨基酸序列可以作为预测的依据，此外也没有可以将O糖链从蛋白上释放的通用内切酶。
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