紫苏醛 2111-75-3 香料 水果型香精 化妆品添加剂

紫苏醛

英文名：Perilla aldehyde

CAS登录号：2111-75-3

沸    点：237℃

中文名称：紫苏醛，二氢枯茗醛，4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛

分子式：C10H14O 。

分子量：150.22 。

外观：无色至浅黄色液体。

用途：香料，调制茉莉、水仙等花香型香精，用于化妆品；调制柠檬、留兰香及香辛料等香型香精用于食品。