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丁二酸，也被称为琥珀酸，是一种有机酸，化学式为C4H6O4。
性状：丁二酸是一种无色结晶，具有强烈的酸味和刺激性气味。它易溶于水和酒精，不溶于苯和汽油。
简介：丁二酸是一种广泛存在于生物体内的有机酸，参与多种生物代谢过程。它也是许多化工产品的原料，具有广泛的用途。
用途：
食品添加剂：在食品工业中，丁二酸常被用作防腐剂、抗氧化剂和酸味剂。它能够抑制微生物的生长，延长食品的保质期。同时，丁二酸也可以作为食品添加剂中的酸味剂，提供清爽的酸味。
工业：丁二酸在工业上主要用于制造合成树脂、合成纤维和合成橡胶等高分子材料。它也是农药、染料、香料等精细化学品的重要原料。
农业：丁二酸可以作为植物生长调节剂，促进植物生长和发育。此外，它还具有杀菌作用，可以作为植物病害的防治剂。
饲料行业：在饲料行业中，丁二酸可以作为饲料添加剂，提高动物对饲料的消化吸收能力，促进动物的生长和发育。
用法用量：在使用丁二酸时，应遵循适量原则，严格控制用量。具体的用法和用量应视用途而定，建议根据实际情况进行调整。
请注意，虽然丁二酸具有多种用途和功效，但并不是越多越好。过量使用可能会产生副作用或不良反应。因此，在使用丁二酸时，应遵循适量原则，并注意安全问题。