办理授权书越南大使馆认证的步骤如下：
1. 准备文件：首先，你需要准备一份授权书。这份文件应该包含所有的必要信息，如授权人的姓名、授权给谁、授权的内容和期限等。此外，还需要提供授权书的复印件。
2. 公证处公证：将准备好的授权书送至当地的公证处进行公证。公证处会对文件进行核实，确认其真实性和合法性，并在文件上盖章或签字。
3. 提交至外事办公室：完成公证后，将文件提交至当地的外事办公室。外事办公室会再次核实文件的真实性和合法性，并加盖相关印章。
4. 送至越南大使馆：将已经公证和外事办公室认证的授权书送至越南大使馆。大使馆会再次对文件进行审核，确认其符合越南的法律和规定。
5. 缴纳费用：根据大使馆的要求，缴纳相应的认证费用。费用的具体数额可能会因地区和机构的不同而有所差异。
6. 等待审核结果：提交文件并缴纳费用后，需要等待越南大使馆的审核结果。一般情况下，审核时间会根据提交的文件数量和复杂程度而有所不同。
7. 领取认证文件：审核通过后，你可以前往越南大使馆领取已经认证的授权书。
请注意，以上步骤仅供参考，具体的办理流程和要求可能会因地区和机构的不同而有所差异。因此，在办理授权书越南大使馆认证之前，**先咨询当地的相关机构或专业人士，以确保办理流程的准确性和顺利性。
另外，由于涉及跨国认证，确保所提供的所有信息和文件都是准确、完整和合法的非常重要。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，可以咨询专业的法律顾问或翻译服务机构。