LOA授权书办理越南大使馆加签的流程通常包括以下步骤：
1. 准备文件：首先需要准备好需要加签的LOA授权书以及其他可能需要的文件，如公司营业执照、申请表等。
2. 翻译文件：确保LOA授权书及其他文件翻译成越南语，并由专业翻译公司或个人进行翻译。
3. 提交至越南大使馆：将翻译好的文件和相关材料提交至所在国家或地区的越南大使馆。可以通过邮寄或直接递交的方式。
4. 申请加签：在提交的文件中填写申请表格，注明需要加签的文件类型和加签的原因。
5. 缴纳费用：按照大使馆的规定，缴纳相应的加签费用。
6. 等待审核：等待越南大使馆审核并加签。这个过程中，可能需要补充或核实一些信息。
7. 取件或领取：如果选择邮寄，等待文件通过邮寄送达；如果直接递交至大使馆，可以根据大使馆的提示去领取文件。
另外，需要注意的事项有：
1. 确认文件的真实性、完整性和有效性，以确保文件的正确性。
2. 了解越南大使馆的具体要求和流程，并按照要求进行操作。
3. 确保在规定的时间内完成申请和缴纳费用等操作。
以上信息仅供参考，具体流程和要求可能会因地区和具体情况而有所不同。建议直接联系所在地的越南大使馆或领事馆，获取详细的信息和指导。