体重管理师主要负责非管理，需要与营养师、心理分析师、健康管理师、临床医师等合作。他们会根据患者病史、体质特征和生活习惯等，制定个体化方案并跟踪管理。一套完整的体重管理流程包括问卷调查、体检、分级评估、推荐方案、互动、信息查询与反馈、定期复诊等７个步骤。
把科学的饮食、健康的生活方式、合理的运动、自身潜能的激发和他人的支持、鼓励整合到一起，实现的健康和体重控制管理之中。体重管理师是一个以后十分被看好的行业，一方面是现在大家的物质十分丰富，大多数人都吃的太好，然后就一不小心就胖了。另外一面是大家都想吃的更营养点，更适合自己一点。
学习职业理论知识，掌握体重管理基本计划制定模式，合理运用营养膳食分析，学会观察客户在体重问题上的显著特点等等，这是体重管理师综合能力的展现，也是成为职业的体重管理师必经之路。所以，选择职业体重管理师培训模式才是关键所在。课程包含膳食营养、运动指导、生活方式、饮食规划、肥胖成因分析等多方面体重管理师的职业技能知识，同时报名学员还可领取体重管理案例与计划包，在掌握后可以以职业化角度的对客户进行相关指导，帮助客户进行体重管理，塑造健活。
同时，体重管理师还需要具备高度的责任感和职业道德。他们需要时刻关注客户的身体状况，及时调整方案，确保客户在健康、安全的环境中实现体重管理的目标。此外，他们还需要不断学习和更新知识，以适应不断变化的市场需求和客户需求。