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L-异亮氨酸的CAS号为73-32-5,分子式为C₆H₁₃NO₂。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
食品添加剂领域
用途:L-异亮氨酸可用作营养增补剂,用于强化食品中的氨基酸含量。它可以添加到小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等食品中,以补充这些食品中可能缺乏的异亮氨酸,从而满足对氨基酸的均衡需求。
用法:L-异亮氨酸可以直接添加到食品中,也可以与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液或综合氨基酸制剂后添加到食品中。
用量:具体添加量需根据食品种类、配方及行业标准来确定。一般来说,L-异亮氨酸的添加量会控制在每千克食品中的较低比例范围内,例如每千克食品中添加0.5~1克,以确保其在食品中的安全性和有效性。也有说法认为,用于调制肉制品、调味酱、饼干、蛋糕等食品时,一般添加量为每千克食品中添加0.1~1克,具体用量根据食品种类、制造工艺和所需风味进行调整。
工业领域
用途:L-异亮氨酸可用于合成其他氨基酸、生物碱等物质,也可作为某些化学反应的原料或中间体,参与多种工业生产过程。例如,在精密铸件的生产过程中,L-异亮氨酸可作为辅助材料,有助于提升铸件的质量和性能。
用法:根据具体的生产工艺和产品要求,将L-异亮氨酸作为原料或中间体加入到生产过程中。
用量:具体用量和用法会根据产品的生产工艺、配方要求以及反应条件等因素来确定,例如每千克产品中添加8~15克。
化工领域
用途:L-异亮氨酸主要用于有机合成,是合成其他氨基酸或有机化合物的重要原料之一。通过特定的化学反应和工艺过程,L-异亮氨酸可以转化为具有特定功能的化学品和材料。
用法:根据具体的化学反应和工艺要求,将L-异亮氨酸作为反应物或中间体加入到反应体系中。
用量:具体用量和用法需根据化学反应的种类、工艺条件和产品质量要求来确定。
纺织行业
用途:关于L-异亮氨酸在纺织行业中的直接应用信息较为有限。由于氨基酸类化合物在纺织助剂、染料等领域具有一定的应用潜力,L-异亮氨酸可能通过某些间接方式在纺织品的生产和加工过程中发挥作用。
用法:如果L-异亮氨酸被用作纺织助剂或处理工艺的原料,其具体的用量和用法通常取决于纤维的种类、处理要求和工艺条件。
用量:具体用量可能因纺织品的种类、生产工艺以及所需的化学助剂类型而异,纺织品的生产商会根据产品的特点和需求来确定L-异亮氨酸的添加量和添加方式。


