山东烟酰胺厂家

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核心定位：水溶性 B 族维生素，食品营养强化shouxuan（无潮红、水溶性好、稳定性强），食品级执行 GB 1903.45-2020，纯度 98.5%–101.5%。

基础信息与食品级标准（GB 1903.45-2020）

1. 基本理化

化学名：3 - 吡啶甲酰胺

分子式：C₆H₆N₂O，分子量 122.13

外观：白色结晶性颗粒 / 粉末，无臭、味苦，微有引湿性

溶解性：极易溶于水（1g≈1mL 水），易溶于乙醇、甘油

稳定性：对光、热、空气稳定；强酸 / 强碱、高温下会水解为烟酸