4月28日，越南胡志明市卫生局发布最新通报，确认该市发生了一起涉及多所医疗机构的疑似食物中毒事件。据多家医院反馈，自4月25日至4月27日中午，共有25名患者因出现腹痛、腹泻、呕吐等典型胃肠道症状前往就诊。这些病例均指向同一源头：位于坦平区的丹垂tram小学。
在确认的25例疑似病例中，绝大多数为学生，共计23人，另有2名为成人（均为幼儿园保姆）。从收治医院分布来看，阮氏塔普医院接收了13名学生，第二儿童医院接收了9名，凯惠医院接收了1名，而嘉定人民医院则收治了2名成年患者。这一数据清晰地勾勒出事件的影响范围主要集中在该校师生及工作人员群体。
重症患儿经抢救已脱离危险
在入院治疗的病例中，有一名儿童病情尤为危急。该患儿被送入第二儿童医院时，表现出高烧、休克伴随的重度脱水、痉挛以及严重的酸中毒症状。面对这一紧急情况，医疗团队立即实施了为期一天的集中治疗，包括抗休克疗法、高压血管收缩药物注射以及人工呼吸支持。
经过紧急救治，这名儿童已恢复意识，发热症状消退，腹泻情况减轻，血管收缩药物的使用也已停止，人工呼吸机成功撤除。目前，所有25名疑似病例的临床状况均已趋于稳定。其中，23名患者仍在接受住院治疗，相关部门正对其进行快速检测、持续观察和针对性治疗。
卫生部门强化诊疗规范与报告机制
越南卫生部在获悉此事后，迅速向全国医疗机构发出指示，要求重新审视并优化针对具有上述流行病学特征患者的入院及治疗流程。卫生部强调，所有住院、分诊及治疗工作必须严格遵循其发布的《食物中毒治疗协议》。对于重症患者，应优先转诊或介绍至更**别的医院就诊。
同时，卫生部要求建立快速报告系统，及时向卫生部及食品安全部门汇报患者住院情况、重症数量、微生物学检查结果及并发症等信息，以确保治疗协议的快速调整与共识达成。若发生异常事态，卫生部承诺将持续更新相关信息。
此外，卫生部向公众发出健康警示：出现疑似食物中毒症状时，切勿自行判断服药，严禁无处方购买止泻药或抗生素进行家庭自我治疗。若呕吐或腹泻持续，应立即就医。通过规范治疗和及时补充水分与电解质，可有效加速康复进程。
此次事件发生在越南胡志明市这一东南亚重要的经济与教育枢纽。当地学校食堂食品安全监管历来是公众关注的焦点，尤其是在气温逐渐升高的季节，食物变质风险增加，极易引发群体性食源性疾病。越南政府近期加强了对校园食品安全的专项整治力度，此类事件的快速响应也体现了当地公共卫生体系的应急处理能力。
对于深耕东南亚市场的中国食品供应链企业及教育机构而言，此次事件再次敲响了警钟。在热带气候下，冷链物流的完整性与食材的新鲜度管理至关重要。中国企业应借此机会优化当地的食品安全追溯体系，加强与本地医疗机构的联动机制，确保在突发公共卫生事件中能够迅速响应，保障员工与学生的健康安全，从而维护品牌声誉与市场稳定。