2026年5月8日至9日，摩洛哥糖尿病防治联盟（La Ligue Marocaine de Lutte contre le Diabète）联合拉巴特国际大学（Université Internationale de Rabat）及多家合作机构，在摩洛哥首都拉巴特举办了以"摩洛哥糖尿病2026"（Diabetes Morocco 2026）为主题的第十五届糖尿病与营养国际研讨会。来自医学界与科学界的众多专家学者围绕代谢性疾病，尤其是糖尿病所带来的挑战展开深度交流。
本届研讨会延续了上一年度与贝鲁特美国大学（Université américaine de Beyrouth）就营养与慢性病议题所建立的合作机制，进一步深化了学术机构间的跨国对话。主办方强调，加强各学术团体之间的协作，对于推动代谢性疾病的预防研究与临床管理至关重要。
反式脂肪酸成代谢性疾病防控核心焦点
本届会议将反式脂肪酸（acides gras transformés，即反式脂肪）列为最核心的公共卫生议题。反式脂肪酸广泛存在于多种加工食品之中，已被确认为引发糖尿病相关代谢紊乱及心血管疾病的重要风险因素，在全球多个国家引发了广泛的卫生警示。世界卫生组织明确建议各成员国限制反式脂肪酸的膳食摄入，并将其列为全球食品安全的优先治理方向。
摩洛哥的现实数据令人警醒：根据本次研讨会引用的官方统计，心血管疾病约占摩洛哥全国死亡总数的30%，这一数字凸显了饮食结构改善的紧迫性。作为非洲大陆人口大国，摩洛哥近年来受城镇化加速与西式饮食渗透的双重影响，慢性代谢性疾病的发病率持续攀升，防控形势不容乐观。
多管齐下推动反式脂肪酸限制目标落地
与会组织者坦言，实现世卫组织的限制目标并非一蹴而就，需要多项政策杠杆协同发力：一是推动相关立法的制定与完善；二是强化食品安全监管体系建设；三是系统收集膳食摄入与疾病关联数据；四是加大对消费者和政策制定者的宣传教育力度。唯有在制度、监管、数据与认知四个层面同步推进，才能真正将反式脂肪酸的危害压降至可控范围。
本届研讨会的议程还专项涵盖了患者预防机制与临床管理路径的优化方案。主办方明确表示，此次科学交流的**目标，是将前沿的医学与营养学研究成果转化为具体可操作的公共卫生行动，加速推动摩洛哥境内反式脂肪酸的全面消除，倡导更健康的饮食文化。
摩洛哥的探索对于同样面临慢性病防控压力的国家颇具借鉴价值。中国近年来持续推进"健康中国2030"战略，在食品添加剂管控、营养标签标准化等方面已取得积极进展，而摩洛哥这一借助国际学术平台凝聚社会共识、推动政策转化的模式，或许能为国内在跨机构协作与科研成果落地转化机制建设方面提供有益参考。