越南政府副总理胡克冬（Ho Cuu Dong）于2026年5月22日正式签署第26/2026/QD-TTg号决定，正式颁布了关于“一乡一品”（OCOP）产品的评估标准与分级程序。这一举措标志着越南在推动乡村经济发展、提升农产品附加值以及规范特色产品市场准入方面迈出了制度化的一步。该决定不仅明确了OCOP产品的定义与适用范围，更建立了一套科学、透明的评价体系，旨在通过标准化手段引导地方特色产业向高质量方向发展。
OCOP战略的核心目标与政策背景
“一乡一品”（OCOP）是越南政府自2016年起大力推行的*乡村建设计划。其核心理念在于挖掘每个乡镇的独特资源，无论是传统手工艺品、特色农产品还是乡村旅游服务，通过品牌化运作提升其市场价值。随着计划的深入，早期存在的标准不一、评估主观性强等问题逐渐显现。此次发布的第26/2026/QD-TTg号决定，正是为了回应这些挑战，统一全国范围内的评估尺度，确保OCOP认证的公信力。
根据新政策，OCOP产品被定义为在越南境内生产、具有地方特色、符合食品安全与质量标准，并能通过品牌营销提升竞争力的商品或服务。这一界定涵盖了从初级农产品到深加工食品，再到手工艺品和服务业等多个领域。政府希望通过统一标准，打破地域壁垒，促进优质乡村产品在全国乃至国际市场上的流通。
四大维度评估体系详解
新发布的评估程序引入了多维度的量化指标，确保评价结果的客观性与可比性。评估主要围绕四个核心维度展开：地理位置与资源禀赋、生产技术与质量管理、市场营销与品牌建设、以及社会经济影响与环境可持续性。每个维度下设若干具体指标，并赋予相应的权重分值。
在地理位置与资源方面，评估将考察产品是否真正依托于当地特有的自然资源或文化传统，避免同质化竞争。在生产技术层面，重点审查生产工艺的先进性、质量管理体系的完善程度以及食品安全合规性。市场营销维度则关注品牌故事的挖掘、包装设计的吸引力以及销售渠道的多元化能力。最后，社会经济影响指标旨在衡量产品对当地就业、农民增收以及环境保护的贡献度。
分级机制与市场激励
依据综合评分结果，OCOP产品将被划分为三个等级：3星、4星和5星。3星级产品代表其已具备基本的质量标准与地方特色，可在本地市场销售；4星级产品则在品牌建设与市场推广方面表现优异，具备进入全国连锁超市或电商平台的能力；而5星级产品则被视为不仅在具有强大竞争力，还符合出口有望走向国际市场。
不同等级的产品在政策支持上享有差异化待遇。高星级产品将获得更多的政府资源倾斜，包括品牌推广补贴、技术培训支持以及优先纳入政府采购目录的机会。越南各地政府被要求建立OCOP产品数据库，并向公众开放查询，以便消费者通过官方渠道识别的地方特色产品，从而打击假冒伪劣行为。
实施步骤与地方责任
为确保新标准的有效落地，决定明确了各级政府的职责分工。省级人民委员会负责组建专家评估小组，并对辖区内申报OCOP认证的企业或合作社进行初审。县级政府则需协助企业进行材料准备与技术指导，确保申报材料的真实性和完整性。中央相关部门将定期开展抽查与复核，防止“带病”产品获得高星级认证。
评估程序分为申请、初审、现场核查、综合评审与公示五个阶段。企业需提交详细的产品说明、质量检测报告、品牌注册证明以及社会经济影响评估报告。现场核查环节由专家组实地走访生产场所，验证生产工艺与宣传材料的一致性。最终结果将在政府官方网站及主流媒体上公示，接受社会监督。
对越南乡村经济的影响
这一标准化进程的推进，预计将显著提升越南乡村产品的整体形象。长期以来，越南农产品虽产量巨大，但缺乏统一品牌，难以在国际市场上获得溢价。OCOP标准的统一，有助于构建“越南乡村”的整体品牌形象，增强消费者信任。通过分级机制，激励企业不断升级技术与设计，推动产业链向高附加值环节延伸。
该政策还将促进农村产业结构的优化。传统的小农生产模式将逐步向规模化、标准化转变，合作社与龙头企业的作用将进一步凸显。这不仅有助于提高农民收入，还能吸引年轻人返乡创业，缓解农村人口老龄化带来的劳动力短缺问题。
行业启示与中国视角
越南OCOP计划的深化实施，为中国乡村振兴与农产品品牌化提供了有益参考。中国拥有庞大的乡村特色产品资源，但在标准化建设与品牌认证体系上仍有提升空间。借鉴越南经验，建立统一、透明且与国际接轨的评估标准，有助于提升中国农产品的市场竞争力。
对于中国企业而言，关注越南OCOP市场动态，不仅意味着潜在的出口机会，更提示了品牌建设的重要性。通过引入数字化管理工具、强化质量追溯体系以及挖掘文化故事，中国乡村企业同样可以实现从“卖原料”到“卖品牌”的转型。中越两国在农业技术、电商物流等领域的合作潜力巨大，双方可探索建立跨境OCOP产品互认机制，共同拓展东盟市场。