婚宴巧选葡萄酒——增添浪漫

2013年已接近尾声，新年即将到来，于是结婚季又悄然而至。新人喜结连理本已皆大欢喜，如若能恰如其分地在婚宴上配上几瓶葡萄酒则更属锦上添花。那么如何选择婚宴葡萄酒？本文从选择婚宴葡萄酒的步骤着手，详细的介绍了婚宴葡萄酒的选购，一起随贝鲁世家去看看吧。

　 一般来说，你越年轻，你聚会上做需要的酒就越多，办好一场婚宴并不困难。基本的经验法则是为每位宾客准备2杯起泡酒，一杯用于鸡尾酒时间，一杯用于敬酒。再为每位宾客准备两杯葡萄酒，还要再开始三小时之后的每个小时中准备一杯额外的葡萄酒。这些要从有信誉保证的进口红酒运营商那儿购酒，郑州贝鲁世家就提供这样质量可靠的葡萄酒。对于从婚宴酒店或是餐厅选酒的新人来说，要小心他们两倍甚至是三倍的加价。另外，即使是自带酒水，几乎所有的餐厅以及酒店都会收取5-25美元/瓶的开瓶费。买多少婚宴葡萄酒取决于很多因素，包括客人有多少、是否是喝葡萄酒的人群、待客的规格、处在一年的哪个时令、一天中的哪个时间以及菜单等等因素。购买葡萄酒时可以加以借鉴：如果他们的盘子中还有羊排而却没有酒了或是举杯庆祝时只剩空酒杯了，客人们会很困惑。别怕买多了，喝不了的酒可以退回去，或者干脆带回家喝！大部分婚礼食物筹备人预计每两个小时每位客人会喝掉半瓶酒，大概两杯。一瓶酒其实是很多的，不过不少客人总是愿意不同的酒都尝尝。标准的750毫升瓶装葡萄酒每瓶25盎司；一瓶酒倒五次，每次5盎司；对于起泡酒来说，用专用的酒杯大概可以倒上6杯，约4盎司/杯。