麦芽糖醇生产厂家

麦芽糖醇厂家，麦芽糖醇生产厂家，麦芽糖醇，麦芽糖醇价格，麦芽糖醇报价

中文名：麦芽糖醇

英文名：Maltitol

化学式：C12H24O11 

分子量：344.31  

CAS登录号：585-88-6EINECS

登录号：209-567-0 

熔  点：149-152℃  

密  度：1.69g/cm3 

沸  点：788.5°C at 760 mmHg

闪  点：430.7°C 

蒸汽压：9.8E-29mmHg at 25°C

白色结晶性粉末。

麦芽糖醇的甜度为蔗糖的85%~95%。易溶于水。具有耐热性、耐酸性、保*性和非发*性等特点，基本上不起美拉德反应。可用于儿童食品。

三、用途

麦芽糖醇用途：用于糖果、巧克力，蛋糕，果汁饮料，冷冻食品、饼干、面包、酱菜、糖果中使用。