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黄连提取物在食品添加剂方面的用途： 1. 抗菌剂：能够有效抑制肉类、水产品、面包等食品中的细菌和霉菌的生长，延长食品的保鲜期。 2. 调味剂：可以增强食品的口感，改善食品的色泽和香味。 3. 营养强化剂：含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎等保健功能。 在工业方面，黄连提取物主要用于制作制药、化妆品、染料等产品。 在农业方面，黄连提取物可以作为一种天然的植物保护剂，用于保护作物免受病虫害的侵害。 在饲料行业，黄连提取物可以作为一种天然的抗菌剂和增强饲料营养价值的剂型，提高动物的免疫力和生产性能。 用量方面，黄连提取物的用量应根据具体使用情况而定，一般建议在1%以下使用。
