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食品许可证海淀区食品餐饮经营许可证办理流程及资料代办食品许可证

发布时间:2023-12-19 16:33  点击:4次

食品安全标准对超市卫生有以下要求:

  1. 持有效《食品流通许可证》,并悬挂在醒目处。

  2. 从业人员每年进行健康检查,有效健康证、卫生知识培训合格证持证率100%。

  3. 爱国卫生组织网络健全,卫生管理制度健全(保洁制度、消毒制度、操作规程、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等),张挂上墙。卫生工作有计划、有总结。经常开展卫生检查评比活动,有检查记录,奖惩兑现。各项爱国卫生资料齐全、规范、装订成册。

以上只是部分对超市卫生的要求,仅供参考,具体要求可能因地区和超市类型而异。


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