以下是办理石景山食品经营餐饮卫生许可证的流程：
提交申请：餐饮企业需要将所有申请材料准备齐全，到所在的石景山区食品药品安全监督管理局现场提交申请。申请材料一般包括身份证、工商营业执照、原产地证、卫生许可证等。
监督审核：石景山区食品药品安全监督管理局对企业提交的申请材料进行审核，如发现申请材料存在问题，会要求企业进行补充材料，直至审核全部通过。
现场验收：当申请审核通过后，石景山区食品药品安全监督管理局会组织验收，对企业现场进行验收，确认其是否符合规范。
颁发证书：如企业现场验收合格，石景山区食品药品安全监督管理局会颁发食品安全生产许可证。
需要注意的是，食品经营许可证的审核和颁发需要一定的时间，具体流程和规定可能会因地区和机构而有所不同。为了确保顺利经营，建议在开始营业前仔细咨询当地市场监管部门或相关机构，了解食品经营许可证的具体申请流程、所需材料和注意事项，以确保符合当地的法律法规要求。