快手小店是快手为商家提供的电商平台，允许商家在快手上免费开店，销售商品。如果您想在快手小店上销售保健饮品，需要按照以下步骤进行操作：
1. 在快手小店APP上登录账号，并进入“我的”页面。
2. 点击“我要卖货”选项，然后选择“保健饮品”类目。
3. 填写店铺信息，包括店铺名称、店铺介绍、联系方式等。保证填写的信息真实有效。
4. 提交相关资质证明，如产品检验合格报告、食品经营许可证等证明文件。需要注意的是，在提交证明文件时，要保证文件的真实性和合法性。
5. 等待快手小店审核，审核通过后您就可以在快手小店上销售保健饮品了。
需要注意的是，快手小店要求所有商家必须遵守相关法律法规，并且保证销售的商品真实有效，不得出现虚假宣传和误导消费者行为。如果发现违规行为，快手小店有权终止商家的经营资格。因此，在开店前要认真阅读平台的规则和要求，确保自己的经营行为合法合规。