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- 2022-09-21 14:58:18
(1)慢斟细饮:喝酒不宜过快过猛,应适当慢斟细饮,使乙醇有的时间在身体里分解。桌上罚酒数杯或一口焖的做法其实并不利于养生,也不利于健康。饮酒也不宜大口,如果大口喝酒,酒精会很快的地进入胃中,对肝、胃、均有强烈刺激。不擅长饮酒的人可以从少量饮起,逐渐增加。乙醇靠分解,需要各种维生素来维持辅助,如果饮酒时肠胃中空无食物,则乙醇易被迅速吸收,造成受损。饮酒时提倡细饮,轻酌慢饮。
(2)不要强饮酒:饮酒时不能强比硬劝别人,自己也不能争胜,不要逼迫自己,这也是摧残自己。饮酒之人,其善饮者不待劝,其绝饮者不能劝,为有能饮而故不饮者宜劝。君子饮酒,率真量情。以大醉为欢乐、这是不行的。
(3)饮酒适量:饮酒不能过量,光瓶酒招商,孔子曾指出:“唯酒无量,不及乱”,这就是告诫人们饮酒必须量力而行、适可而止。如果不加节制、多饮滥饮,甚至酗酒成瘾,就会损害身体。正所谓“饮酒适量是良药,饮酒过度是。”
饮酒也要注意很多事情,我们要喝的放心、喝的健康。
粮食酒是酒业市发展的趋势,也是市场发展的必然,光瓶粮食酒,酒品真正的在于酿酒的工艺,所塑造出来的酒水只不过是成品,提高酒品价值的只有酿酒工艺,从品牌到酿酒工艺的过渡是市场的必然。。
散装白酒分为中、高、低、端用酒,中高低所代表的是酿造方式,酿造工艺、口味质感、价格的区别,酒水价格的不同,其实是对酒业市场的变相,把生产价值发挥到,正是生产价值的需求,所造成酒业市场急需良心酒、粮食酒!
粮食酒是艺术而酒精酒是工业产品,就像雕刻之中的手工雕刻和电脑雕刻的区别,工业产品是没有的,就像工业食品和天然食品、天然的食品无污染、不添加、这也是原浆酒的概念,酒的美味源于自然、来自于传统工艺传承者及坚守者。
作为长期喝浓香型的酒友想转来喝酱香白酒,可以先喝酱香味不是那么厚重的,以清雅柔和佳,下咽不那么辣喉,余味悠长,轻轻咂嘴,回甜。对于次喝酱香酒的人来说体验不错。次选择酱香酒,光瓶酒代理,选择酱香清雅,口感柔和的来体验。
酱香白酒在蒸馏过程中出来的酒酒质不尽相同,在这7次取酒中,从原酒的质量看,前2轮次的酒质较差,酱香弱,酒体单薄,呈现霉味、生涩味较重。第3、4、5次酒,酒质较好,第6次酒带有较好焦香,第7次酒出酒率低,在各轮次的蒸酒过程中,窖内不同层次的酒体风格也不尽相同。
一般来说,上层酒酱香较好,光瓶酒,中层酒比较醇甜,而下层酒窖底香较好,故在蒸酒时应分层蒸酒。根据不同轮次,不同类型的原酒要分开贮存于容器中,分别贮存。经过三年陈化使酒味醇和,绵柔。经贮存三年后的原酒,经精心勾兑而成“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长”的酱香白酒。