糖化酶厂家

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糖化酶

（葡萄糖淀粉酶；酸性麦芽糖酶；淀粉葡萄糖苷酶）
【酶活力】：5万 10万单位

【CAS】：

浅棕色无定形粉末。含有稳定剂和F腐剂。

      糖化酶又称葡萄糖淀粉酶：高温α-淀粉酶采用枯草芽孢杆菌经深层发*提炼而成。应用于酒精、啤酒、味精、以及纺织、印染退浆等

1、在饴糖、酶法味精上的应用

2、在啤酒生产上的应用