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1、维生素 A 醋酸酯油（99% 原油，300 万 IU/g）

外观：浅黄色透明油液，脂溶性，不溶于水，溶于植物油

适用：油脂、人造奶油、软胶囊、油基口服液

稳定性：怕光、高温、氧化，配方需搭配 BHT/VE 抗氧化

2、VA 微粒干粉（最常用 2 规格，包被微胶囊）

1）50 万 IU/g（500CWS/DC）：白色微黄球形细粉，冷水可分散，40～100 目，水分≤5%

CWS：冷水溶，固体饮料、奶粉、代餐；DC：难水溶，压片、硬胶囊、烘焙2）32.5 万 IU/g（325CWS）：低含量预混料专用，多维复合粉、谷物强化

载体：改性淀粉 / 阿拉伯胶包埋，隔绝氧气，保质期 24 个月