脱气是食品工业中的一项重要操作，通过脱气不仅可以应免空气中氧气对食品营养成分的氧化损失，而且有利于后续的杀菌。 果汁加工，脱气可以减少或避免果汁成分氧化，减少果汁色泽和风味的变化； 罐头脱气防止加热杀菌时，罐内气体及内容物的膨胀使罐头变形损坏；储藏期间防止罐内壁的腐蚀； 防止内容物色泽、香味的变化及微生物、其他营养成分的破坏；防止好氧性微生物发育生长；真空脱气有助于瓶装罐头的瓶盖密封及防止加热时瓶盖的跳脱；可作为判断罐头内容物是正常的参考。
在食品、药品等工业中，如抗生素和味精的发酵，酒类、豆制品、洗涤剂、金属加工冷却被、有机硅乳液聚合及污水处理等，会产生多种泡沫体系，就要用消泡器或别的手段将泡沫消除，安丘银翼机械生产的消泡器可实现百分之百消泡，不需消泡剂，无任何环境污染问题，而且还具有结构紧凑、运行可靠、操作维护简便的优点。
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