复配高脂肪饮料稳定剂

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江西清源汉本生物科技有限公司
执行标准
GB 26687-2011
参考用量
0.3-1%
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0794-8266222
发布时间
2018-11-17 12:00:01
产品详情
      产品名称:复配高脂饮料稳定剂

执行标准:GB 26687-2011

产品特点:多项专利技术应用,能显著增加含乳饮料的乳化稳定性即便是脂肪含量5%以上也能抑制脂肪上浮和蛋白质析出,同时显著提高饮料体系的稳定性,降低机械剪切的影响,使产品均一细腻、口感清爽,使其具有良好的风味释放性。

适用范围:椰汁、杏仁乳、发酵乳品、奶酪、奶酪、调制乳、奶油、乳品甜点及其它乳制品。尤其适用于需要快速达到稳定均一性能的高脂固体饮料。

参考用量:0.3-1%

包装及储运:

1. 1×25公斤塑编复合袋;

2. 请注意防晒、防潮,置于阴凉干燥处;

3. 严禁与有毒有害物质混合存放或运输;

4. 开封后请密闭内袋置于阴凉干燥处保存,尽快使用完毕。

保质期:12个月

                                                                    左图为市售印尼知名椰汁固体饮料,入水10秒即大量脂肪上浮。
                                                                          右图为含脂肪高达5%的椰汁固体饮料,使用英仕特复配稳定剂的效果。无脂肪上浮,且口感清爽,不糊口,不腻口

江西清源汉本生物科技有限公司

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