本试验机适用于测定石油沥青、煤沥青或乳化沥青等的含水量。及各种试样物内含水份的数量，以质量百分率表示。
仪器结构：
1、含水率测定仪如图由下列部分组成：
①、玻璃烧瓶：硬玻璃制， 圆底、短颈， 直径100mm 容积500mL。
②、水分接收器：形状如图，容积在0.3ml。以下设有10等分刻度;0.3～1mL间设有7等分的刻度；1~10mL 间每分度为0.2mL，但精度相近的水分接受器也可使用。
③、冷凝管；直形、或球形，内管直径10mm，全长350—400mm,末端斜切，套管直径40—50mm长250—300mm,进出水管口接近两端，但尺寸相近的冷凝管也可使用。
④、铁架；附有铁环及铁夹。
⑤、加热器；电炉或燃气炉。
⑥、底盘
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