安阳铁棍山药厂家直销 安阳铁棍山药 郑州康之道食品

山药的品种有很多，安阳铁棍山药就是其中比较有名的一种，那么它的特点是什么？

外观：安阳铁棍山药通常直径2~2.5厘米，表皮颜色略深，根茎有铁红色。

重量：铁棍山药的单支重量一般不超250克，也就是五两（但沙土铁棍山药80厘米以上重量可在500克左右，根据种植技术和管理而定）。

肉质：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少。

口感：由于安阳铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，带皮食用伴随淡淡的麻味。

郑州康之道食品有限公司是饮食调理的践行者，也是将营养师普及化的企业。

安阳铁棍山药具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。那么你知道秋冬之际吃铁棍山药的好处有哪些吗？

安阳铁棍山药补阴而有清虚热的作用，黄官绣在《本草求真》中说，山药本属食物，古人用入汤剂，谓其补脾除热。其色白入肺，味甘入脾，气虽温而却平，为补脾肺之阴，是以能润皮毛，长肌肉。其性涩，能治不禁味甘兼咸，又能益肾强阴，生捣敷痈疮，亦是补阴之意。

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对于安阳铁棍山药的功效大家知道的有多少呢？小编来给你们讲讲吧：

安阳铁棍山药含有蛋白质、糖类、维生素、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为，安阳铁棍山药具有补脾、补肺益肾的功效，可用于脾虚久泻、慢性、肺虚、遗尿等症。

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