芽的异质性：由 于芽发生的时间和着生部位不同、受不同内部营养条件和外界环境条件的影响而造成质量上的差异，叫做芽的异质性。不同质量的芽，直接影响芽的萌发能力和萌发后生长的强弱。在修剪中，经常利用这一特性达到平衡枝势、平衡树势、调节生长与结果的目的。
苹果当年生新梢上的芽在自然状况下有的能当年萌发，再次抽生新梢，生成副梢或二三次枝，这种特性称为芽的早熟性。在修剪上常利用这种特性促进枝条萌发，扩大树冠尽早成形，达到早期丰产的目的。苹果树枝条基部的芽不仅翌年不萌发，有的儿年不萌发，但并不死亡，仍具有萌发能力，通常称为潜伏芽，当受到外界刺激或环境、营养条件适宜时，这些潜伏芽可以从休眠状态苏醒，萌发生长。
干性与层性 ： 干性是指中心主干的强弱程度，即果 树自身形成中干，并维持其生长势的能力。自身形成中干的能力强， 中干生长势易维持的，称为干性较强。反之，自身形成中干的能力较弱，而中干的生长优势又不容易维持的，称为干性较弱。这一特性除与品种因素有关外，也与自然条件及管理水平有关。金帅、新红星、富士干性较强，青香蕉干性较弱。干性较强的品 种，整形修剪时宜采用有中干树形；干性弱者可采用开心形。