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滚揉机工作原理：

该机能将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。华远公司将以市场为导向，以质量和信誉为发展理念，不断采用国内外先进技术，研发更适合客户需求的产品，立足于市场，服务于用户，以取得更好的成绩来回报社会。当筒体转动时肉块在真空状态下膨胀，鸡鸭肉腌制入味机供应商，纤维组织拉开后按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）高度深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。

该机自动化程序高，机体圆筒体的转停运行均由先进的数显时间继电器自动控制，用户只需按工艺要求设定滚揉、间歇及总运转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。本机的真空度范围是由先进的电接点真空表自动控制，能将真空度控制在设定的真空度范围之间，可节约操作时间。鸡鸭肉腌制入味机供应商

诸城市汇康食品机械有限公司使用汇康真空滚揉机可得到以下效果： （1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收 （2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性 （3） 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出口率真 （4） 提高产品的柔嫩性和结构稳定 （5） 特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏 滚揉机具有以下功能： 设定滚揉工作时间 设定间歇滚揉时间 真空状态滚揉时间 连续滚揉、间歇滚揉、反转出料 电器控制均采用防水电脑控制。选用材料，采用CAD计算机辅助设计，吸收国内外先进生产工艺，生产的食品机械受到了广大客户的青睐。鸡鸭肉腌制入味机供应商，鸡鸭肉腌制入味机供应商

无论哪种型号规格的真空滚揉机，都有工作总时间、工作量时间、暂停时间和真空度的调节控制，有些真空滚揉机还具有正转反转时间控制。

根据产品工艺，在人机界面上设置工艺参数，每个产品的工艺参数包括有总滚揉时间、正转时间、反转时间、暂停时间、滚揉方式、滚揉速度、一次加辅料时间、第二次加辅料时间、滚揉结束静置时间共九种。鸡鸭肉腌制入味机供应商,鸡鸭肉腌制入味机供应商真空滚揉机设备特点：1、新一代电脑变频控制滚揉机，是在传统真空滚揉机基础上研制开发的，整机采用不锈钢制作，结构合理，坚固耐用，运行平稳，真空及过滤系统无故障，节省能源，，便于操作。本机有(0~29) 共30种程序（即30种产品的工艺参数）可以记忆。鸡鸭肉腌制入味机供应商，鸡鸭肉腌制入味机供应商

鸡鸭肉腌制入味机供应商点击了解更多由诸城市汇康食品机械有限公司提供。结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠。鸡鸭肉腌制入味机供应商点击了解更多是诸城市汇康食品机械有限公司升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系，业务联系人：杜经理。同时本公司还是从事丸子成型机，双电机丸子机，肉丸机的厂家，欢迎来电咨询。